गर्मियों के मौसम के चलते हमारे शारीर को ज्यादा पानी की अब आवश्कयता होती है। इसी कारण हमे बार बार गर्मी में प्यास लगती रहती है। ऐसे तरबूज, खीरा जैसे फलों के मिलना किसी अमृत से कम नहीं। ऐसी फल हमारे शारीर को पानी दिलाने के साथ साथ कई पोषक तत्व भी देती है।
दोस्तों चलिये आज हम बात करते है साल भर मिलने वाले खीरा के बारे में। आज हम गर्मियों में खीरा खाने के[फायदे और नुकसान क्या है यह जानते है
खीरा खाने के फायदे और नुकसान क्या है?
खीरे में पोटैशियम, मैग्नेस्सीम जैसे जैसे खनिज के साथ साथ फाइबर(रेशा), विटामिन C, फोलिक एसिड, एंटी ऑक्सीडेंट गुण अदि पाए जाते है। खीरे में 95% पानी होने के कारण यह शारीर से पानी की कमी को दूर करता है।
इसके अलावा अपने ब्यूटी पार्लर में देखा होगा वे खीरा को गोल गोल काटकर आँखों में लगाते है। इससे आँखों को ठण्ड पहंचने के साथ साथ शारीर से तनाव कम होता है। सिर्फ खीरा ही नहीं, खीरे के छिलके भी काफी उपयोगी है। इसमें भी काफी सारे विटामिन्स पाए जाते है। तो आप जब भी खीरा खाये, छिलका समेत ही खाये। इससे आपको ज्यादा से ज्यादा फायदा मिलेगा।इसके अलावा खीरा खाने नुकसान क्या है आइये जानते है
इसे भी पढ़े:
ब्रह्म मुहूर्त क्या होता है? ब्रह्म मुहूर्त में उठने का चमत्कार जानिए !
खीरा खाने के फायदे
ऐसे तो खीरा खाने के कई सारे फायदे है। आप हम हमको उन सब फायदे एक एक कर बताने जा रहे है।
गर्मियों में लू लगने से बचाता है खीरा।
गर्मियों में शारीर में पानी की कमी और तेज धूप से लू लगने के संभावना रहती है। ऐसे में खीर खाने से शारीर में पानी की कमी दूर हो कर लू लगने से यह हमें बचाता है।
वजन कम करने में कारीगर है खीरा।
खीरा वजन घटाने में भी मदत करता है। खीरे में 95 फीसदी पानी होने के कारण इसे खाने से पेट भरा हुआ रहता है। भूख कम लगती है और शारीर को आबश्यक पोषक तत्व भी मिल जाते है। जिससे के सरीर के वजन घटता है।
अंदरूनी जलन को दूर करता है खीरा
शारीर के अंदरूनी हिस्सो में जलन, जैसे की पेट में जलन, छाती में जलन अदि को भी ठीक करता है खीरा। खीरे में पानी की मात्रा ज्यादा होने के कारण यह शारीर को शीतल प्रदान करती है। जिससे के हमारा शारीर ठंडा रहता है।
इसे भी पढ़े:
*हजम शक्ति को बढ़ाता है खीरा
खीरे में रेशा(फाइबर) की मात्रा ज्यादा पाए जाते है। यह रेशा शारीर में जाकर पाचन क्रिया में मदत करता है। जिससे की हमारे शारीर में हजम की प्रक्रिया में तेजी अति है। जिन लोगो को हजम के प्रक्रिया में समस्या है वे खीरा न सिर्फ गर्मियों में बल्कि हर रोज खाने चाहिए।
*शारीर के तनाव दूर करने में मदत करता है खीरा
खीरा शारीर को सिर्फ आबश्यक पोषक और पानी ही मुहैया नहीं करवाता, बल्कि शारीर के तनाव को दूर करने में भी कारगर है। इससे शारीर को तनाव से मुक्ति मिलती है।
पिशाब की समस्या को भी दूर करता है खीरा
गर्मियों के दिन कई सारे लड़को में पिशाब के समस्या देखे जा सकते है। शारीर में पानी के कमी से पिशाब करते वक़्त जलन होने आम बात है। खीरा खाने से पिशाब में होने वाले जलन भी कम होता है। अगर आपको यह समस्या हमेशा रहता है तो आप हर रोज खीरा खा सकते है।
त्वचा को निखारने में मदद करता है खीरा।
शारीर में त्वचा के बीमारी जैसे की त्वचा के काले पड़ जाना, निखार काम होना आदि खीरा खाने से दूर होता है। खीरे का सेवन करने से यह त्वचा में निखार लाने के साथ साथ यह आपके त्वचा को स्वस्थ भी रखते है। इसमें महजूद एंटी ऑक्सीडेंट्स पिम्पले से लड़ने में मदत भी करते है।
इसे भी पढ़े:
जानिए, तरबूज खाने के 7 फायदे !
कैंसर के खतरे से दूर रखता खीरा।
खीरे के सेवन से यह देखा गया है कि कैंसर यानि कर्क रोग का खतरा कम होता है। ऐसा नहीं ह के यह उसे ठीक करदेगा। मगर खीरे में पाए जाने वाले ओषधीय गुण के वजह से यह कैंसर की आशंका का दूर करता है
सर दर्द से मुक्ति दिलाता है खीरा
गर्मियों के दिन सर दर्द करना एक आम बात है। शारीर में पानी के कमी से आपको सर दर्द कर सकता है। गर्मियों में खीरा खाने से सर दर्द करना काम होता है। कई सारे लोगों में सुबह उठने से सर दर्द होता है। यह उससे भी छुटकारा दिलाता है।
खीरा खाने के नुकसान
ऐसे तो खीरा खाने से कोई नुकसान नहीं होता, अगर होता भी है तो बहत काम । फिर भी आप सबको यह जान लेना चाहिए की खीरा खाने से क्या नुकसान होते है।
रात में खीर खाने से पिशाब लगना।
खीरे में ज्यादा पानी होने के कारण अगर आप रात को ज्यादा खीरा खाते है तो आपको बार बार पिशाब लग सकते है। इससे आपके नींद में बाधा आ सकता है।
हजमी में परेशानी
रात को खीर खाने से यह हजम नहीं होते है। खीरे में ज्यादा रेशा होने के कारण इसे हजम होने में ज्यादा समय लगता है इसी कारण आप खीरे को रात में न खाए।
पिट वर्धक है!
खीरा पिट को बढ़ाता है अतः जिन लोगो को काफ की समस्या होता है उन्हे खीरा नहीं खाना चाहिए
“सुबह का खीरा खीरा, दोपहर का खीरा हीरा और रात का खीरा पीड़ा” – ऐसा क्यों कहा जाता है?
दोस्तों ऐसे कहने के पीछे कई सारे कारन है। चलिये हम आपको यह बताते है।
सुबह का खीरा खीरा
सुबह खीरा खाने से आपको खीरे के लाभ खीरा सामान ही मिलता है। इससे न तो कई ज्यादा लाभ होता है न ही कोई नुकसान। अगर आप सुबह खीरा खाते है तो बेफिकर होक खा सकते है। इससे आपको कोई परेशानी नही होती है।
दोपहर का खीरा हीरा
दोपहर खीरा खाने से आपको कई सारे फायदे मिल सकते है, इसीलिए दोपहर खीरे को हीरा सामान मन गया है। दोपहर खीरा खाने से आपके शारीर को भरी मात्रा में पानी मुहैया होता है, जो की आपको दोपहर के गर्मी से भी बचाता है। दोपहर में खीरा खाने से आपको इसे पचाने में ज्यादा समय मिल जाता है। इसीलिए दोपहर के खीरे को हीरा सामान माना गया है।
रात का खीरा जीरा/पीड़ा
रात को खीरा खाने से आपको जीरे के सामान लाभ मिलता है। बल्कि इससे आपको परेशानी भी आ सकती है। रात को खीरे खाने से आपके पाचन तंत्र के प्रक्रिया धीमी रहने के कारण यह हजम नहीं हो पाता। खीरे में ज्यादा पानी के कारण आपको पिशाब की दिक्कत आ सकती है। इसीलिए आप जितना हो सके रात को खीरे खाने से दूर ही रहिये।
खीरा का इतिहास
खीरा भारत के कई सारे हिस्सो में लगभग 3000 सालों से उगाया जा रहा है। यह भारत समेत कई सारे एसीआई देशों के साथ साथ पूरे विस्व में पाए जाते है। फल के साथ साथ इसे सब्जी के तौर पर भी इस्तेमाल किया जाता है। खीरा में पानी की मात्रा ज्यादा होने के कारण यह गर्मियों के दिनों में ज्यादा खाया जाता है। इसके साथ साथ इसमें कई सारे ओषधीय गुण भी पाए जाते है।
आज हमने खीरे खाने के फायदे और कुछ नुकसान के बारे में बिस्तार से चर्चा की। आशा है इससे आपको काफी सारी मदद मिला होगा। इसके अलावा खीरा खाने का सही समय भी आपको बताये। तो आप भी उचित समय पर उचित खाना खा के उससे मिलने वाले फायदे की भरपूर लाभ उठाये। हमारा पोस्ट कैसा लगा यह हमें कमेंट में जरूर बताये।
इसे भी पढ़े:
ब्रह्म मुहूर्त क्या होता है? ब्रह्म मुहूर्त में उठने का चमत्कार जानिए !